Listar por tema "libre de gluten"
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La harina de Pejibaye, una innovadora propuesta para incentivar el crecimiento económico de Costa Rica
(Bogotá, 2022)Resumen: En Costa Rica, los emprendimientos generan alrededor del 78% del empleo de la actividad agrícola según datos del INEC (2021), estas iniciativas han surgido como una manera eficiente de generar fuentes de empleo ...